Sky Hotel 青天烧腊 @ Chulia Street, Penang. 29 May 2010

好忙的老板和有耐心的顾客

烧肉和叉烧

    头上有青天，烧腊在眼前。从来都没见过老板停过手。这里的叉烧绝对是经典也是我的最愛。味道绝对独特，别无分行。烧焦的部分特别有味道。总是听别人说吃太多烧焦的部分容易染上癌症。特别是那种烧到好橡火炭一样的黑。人生苦短，没那么容易死吧。更何况我很少吃。